Mørbradbøffer

Sådan steger du den perfekte mørbradbøf

10 min

Ingredienser:

2-3 Mørbradbøffer fra Luksuskassen
2-3 Fed hvidløg
50g Smør
Frisk timian

Sådan gør du:

Oksemørbraden skæres fri for sener.

Krydres med salt og peber og steges i letbrunet smør med en kvist timian og 3 fed hvidløg, ca. 3 min. på hver side.
Tag smør fra panden og hæld over bøfferne under stegning
Kødet tages op og holdes varmt under stanniol.

Danske bøffers mere end 200 andelshavende landmænd

Gør sig hver dag umage så du kan få det bedste kød