Kokkens valg

Perfekt til familien | 10 kg

Kassen indeholder cirka 10 kg svarende til omkring 40 måltider:

Fedtprocenten er 8-10 % og kødet er helt uden tilsætningsstoffer.

1399,-

Kassen kan indeholde:

En kødkasse med et stort udvalg af møre og modne stykker, samt bøffer og hakket luksus Limousinekød.
Sammensætningen i kasserne varierer.

4 kg. ass. kød:

  • flanke a like
  • roastbeef
  • flat iron / teres major
  • bavette/ flap steak / flap meat
  • slipset
  • culotte
  • cuvette
  • stroganoff
  • osso buco
  • pulled beef
  • spidsbryst
  • short ribs
  • flankesteak

2 kg. bøffer:

  • ribeye
  • entrecóte
  • engelsk bøf
  • steak af inderlår

 

Bøfferne vejer 200-300 gram pr stk.

4 kg. Hakkekød:

Hakkekødet leveres i pakker af 500 gram.

OBS:

Hos danskebøffer bruger vi hele dyr og kan derfor kun leverer kasser med… Forklaring om meget  lidt spild og generelt den gode/rigtige metode

Andre smagfulde kødpakker

Bestil én gang eller få en kasse med lækre oplevelser på abonnement.

Luksuskassen

Lidt mere af det goé | 8 kg

1899,-

Hverdags fest

luksus hakkekød | 10 kg

999,-